其實(shí)這種烹飪辦法古已有之,如今更多的專(zhuān)家愿意把它稱(chēng)之為“石烹”,這個(gè)源于原是石器時(shí)期的技法在持續(xù)下來(lái)后成為了烹制美味佳肴的“利器”。 吃咕嚕魚(yú)是個(gè)很享用的過(guò)程,魔石咕嚕魚(yú)加盟店,不光是嘴巴過(guò)癮,眼睛和身體也跟著刺激。廚師提早把藥石特殊處置,再把生的魚(yú)片放在石鍋中,應(yīng)用恒溫烹飪,免去了吃火鍋汗流浹背、酷熱無(wú)比的為難。而且魚(yú)片下鍋后,魚(yú)肉和石頭同時(shí)沸騰,咕嚕嚕作響,跟看扮演一樣,似乎神奇的魔術(shù)扮演。 咕嚕魚(yú)的滋味相比普通的魚(yú)火鍋,能夠稱(chēng)得上是“人性化”,它能夠依據(jù)每個(gè)人的口味來(lái)調(diào)整,浙江魔石咕嚕魚(yú),不似傳統(tǒng)的魚(yú)火鍋那么單一,店里面聽(tīng)說(shuō)有十多種滋味供給,關(guān)于挑剔的吃貨這個(gè)是比較的好事兒。而且石鍋烹制的魚(yú)肉十分鮮嫩,佐料的滋味全部都被魚(yú)吸收了,鍋里的湯汁也特別濃重,屬于越煮越有味型。